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【未使用】千趣会 食卓の教科書 全12巻＋INDEX付 料理の基礎が学べるの詳細情報
包丁の扱い方から下ごしらえ、素材の知識、和食・洋食・中華・デザートまで、料理の基礎を体系的に学べる全12巻セットです。当時、定期購入で約1年かけて揃えた全12巻セットです。購入から年数は経っていますが、本編12冊と便利シートはきれいな状態です。 状態は写真をご確認ください。【セット内容】・全12巻・別冊INDEX・各巻便利シート【各巻テーマ】① 包丁さばきの基礎② 下ごしらえの基礎③ 素材の基礎④ 和風調理の基礎⑤ 洋風・中華風調理の基礎⑥ 調理器具使いこなしの基礎⑦ 栄養の基礎⑧ お茶とお菓子の基礎⑨ お酒とおつまみの基礎⑩ おもてなしの基礎⑪ 和食マナーの基礎⑫ 洋食・中華料理のマナーの基礎ご覧いただきありがとうございます。日本武術.武道大事典 武士道精神の精華 2015年初版 加来耕三.編者。各巻に便利シートが付属しており、料理初心者の方にも分かりやすい内容になっています。宝生流 特製一番本（謡本）46冊まとめ売り わんや書店。武原はん 舞姿 写真集 舞踊 日本舞踊。購入後は使用する機会がなく、未使用のまま大切に保管していました。ディアゴスティーニ フェラーリ 2004年 F1レーシングカー F2004。ブック・カーニヴァル 高山宏 自由国民社。別冊INDEXのみ、表紙・裏表紙に長期保管による経年シミがあります（中身はきれいな状態です）。【断易＆周易二刀流】易占タロット超・3点セット。表千家七事式 「且座」 堀内宗心。長期自宅保管品にご理解いただける方のみ、ご購入をお願いいたします。方寸の魅力 金井宏之 【限定500部】 No57。【清水エスパルス】Jリーグへの挑戦 田中孝一。料理本 レシピ本 千趣会 全巻セット 料理教室 料理初心者 基礎 家庭料理 昭和レトロ
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